和せいろ2段 羽釜30㎝ 汚れあり 味噌作り 餅 和食 蒸し器

羽釜30㎝ 和せいろ ２段　羽釜用 特製　宝印 餅つき 蒸し器 羽釜用の和せいろ２段です。 実家の納戸にありました。 祖母が1〜2回ほど、お味噌を作る際に使用したそうですが、30年ほどしまいっぱなしで、使用していません。 かなり希少だと思います。 もったいないので、ご活用くださいます方、 よろしくお願い致します。 経年保管の為シミ(お写真ご参照ください)が見られます。 かなり前の品ですが、しっかりとした造りです。 ○サイズ 羽釜　直径:30㎝高さ:23㎝ 和せいろ　直径:30㎝ 高さ:16.5㎝ 蓋　直径:33.5㎝ 高さ:4.8㎝ ◆羽釜用の和せいろについて 特徴 •羽釜用の和せいろ（板セイロ）は、羽釜の上に直接のせて使う専用の蒸し器です。 •主にひのき製で、底に板が貼ってあり、竹すだれが付属しているタイプが多いです。 •サイズは24cmから33cmまであり、羽釜の直径に合わせて選びます。 ◆用途 •赤飯や餅、蒸し料理など、本格的な和食の蒸し物に最適です。 •羽釜専用なので、通常の鍋には合いません。 選び方のポイント •羽釜の口径に合ったサイズを選ぶことが重要です。 •ひのき製が多く、香りや蒸し上がりの風味が良いのが特徴です。 主な商品例 •ひのき製板セイロ（竹すだれ付き、24cm～33cm） •桧和セイロ（羽釜用、27cm～33cm） ◆注意点 •羽釜専用のため、寸胴鍋や普通の鍋では使用できない場合があります。 羽釜用の和せいろは、伝統的な蒸し料理や餅つきに欠かせない道具です。サイズや材質を確認し、羽釜に合ったものを選んでください。